Måltidsbiträde och lokalvårdare, kurs på Göteborgs folkhögskola
Kursen Måltidsbiträde och lokalvårdare är två terminer på helfart.
Inom måltid läser du bland annat
- näringslära
- specialkost
- hygien
- servering och service.
En dag i veckan är vi i skolans kök och lagar mat.
Inom lokalvård läser du ämnen som:
- städmetoder
- städmaskiner
- golvvård
- ergonomi
Du läser även yrkessvenska för att lära dig alla ord du behöver för att kunna jobba.
I utbildningen ingår sex veckors praktik inom förskola, skola eller sjukhus.
Efter utbildningen kan du få behörigheter i följande gymnasiekurser:
- Matlagning 1
- Matlagning 2
- Branschkunskap inom restaurang och livsmedel
- Service och bemötande 1